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Le Bonus Years Diet est écrit par Ralph Felder, un médecin qui est également un chef qualifié, et Carol Colman, un auteur à succès du New York Times.
Le régime alimentaire est centré sur sept aliments miracles qui peuvent améliorer votre santé et votre longévité. Les auteurs affirment qu'en incorporant régulièrement ces aliments dans votre alimentation, vous pouvez prolonger votre vie de 6,4 ans en moyenne. Ce sont les années bonus.
Principes de base du régime des années bonus
Le régime des années bonus est basé sur l'augmentation de votre consommation des sept aliments miracles. En plus de favoriser la longévité, ces aliments peuvent également réduire le risque de développer une maladie cardiaque, une pression artérielle élevée, un taux de cholestérol élevé et des conditions inflammatoires.
Ces aliments ont été sélectionnés spécifiquement pour garder les vaisseaux sanguins sains et bien fonctionner. En mangeant les sept aliments miracles dans les quantités prescrites, vous réduirez le risque de maladies cardiovasculaires de 75%.
Les sept aliments miracles comprennent:
- vin rouge
Boire un verre par jour réduit le risque de maladie cardiovasculaire de 32%. - Chocolat
Deux onces de chocolat noir chaque jour réduisent les niveaux de pression artérielle en raison de sa haute teneur en antioxydants. - Des noisettes
Deux onces de noix réduisent quotidiennement le taux de cholestérol et le risque cardiovasculaire de 10%. - Ail
Une gousse d'ail par jour réduit le taux de cholestérol et le risque de caillots. - Poisson
Manger trois portions de poisson par semaine peut aider à prévenir les troubles du rythme cardiaque et à réduire les maladies cardiovasculaires de 14%. - Fruit
- Des légumes
Quatre tasses de fruits et légumes réduisent chaque jour les maladies cardiovasculaires de 21% en raison de leurs effets sur la baisse de la pression artérielle.
En plus de consommer les sept aliments miracles, les personnes à la diète sont invitées à ne pas utiliser d'huile dans leur alimentation. Felder enseigne aux personnes à la diète des méthodes de cuisson qui peuvent être utilisées pour remplacer celles qui impliquent traditionnellement de l'huile.
Le régime Bonus Years comprend également un plan de repas d'un mois et plus de 125 recettes, y compris les aliments pour la longévité.
Aliments recommandés pour la longévité
Vin rouge, chocolat noir, noix, truite, saumon, espadon, poitrine de poulet, filet de porc, ail, fruits et légumes, grains entiers, légumineuses, vinaigrette faible en gras, bouillon de poulet.
Exemple de plan de régime
Petit déjeuner Flocons d'avoine crémeux à l'ancienne avec des canneberges et des amandes effilées |
Collation du matin Pêche fraîche |
Le déjeuner Salade de pois chiches à l'espagnole |
Goûter de l'après-midi Céleri au beurre d'arachide |
Dîner Saumon rôti à la poêle avec sauce rouge de Shanghai |
Dessert Poires pochées au vin rouge avec sauce au chocolat |
Recommandations d'exercice
L'exercice est considéré comme une partie importante du régime des années bonus et les personnes à la diète sont informées qu'une activité modérée peut ajouter 1,5 ans à l'espérance de vie et que des niveaux d'activité élevés peuvent ajouter 3,7 ans. Cependant, les auteurs déclarent que si vous suivez déjà leur régime alimentaire, vous ne pourrez pas nécessairement ajouter des années supplémentaires en faisant de l'exercice.
Quoi qu'il en soit, l'exercice est recommandé car il peut augmenter votre plaisir de vivre. L'exercice cardiovasculaire doit être effectué pendant au moins 30 minutes, cinq jours par semaine.
Coûts et dépenses
Le régime des années bonus: 7 aliments miracles comprenant du chocolat, du vin rouge et des noix qui peuvent ajouter 6,4 ans en moyenne à votre vie se vendent à 25,95 $.
Avantages
- Peut ajouter de la longévité et des années saines à votre vie.
- Peut améliorer la santé cardiovasculaire.
- Ne nécessite pas de comptage des calories.
- L'auteur est un médecin et un chef formé.
- La plupart des personnes à la diète apprécieront de manger les sept aliments miracles.
- Comprend un plan de repas et des recettes.
Les inconvénients
- N'insiste pas spécifiquement sur la perte de poids.
- De nombreux poissons sont contaminés par le mercure, qui est associé à un risque accru de maladie cardiaque.
- Certaines personnes à la diète peuvent nécessiter une approche plus ciblée pour réduire leur risque de maladie cardiovasculaire.
- Certaines personnes à la diète peuvent avoir du mal à manger les sept aliments miracles chaque jour.
- Exclut les huiles et graisses saines pour le cœur.
Une alimentation saine compte
Le régime des années bonus plaira à ceux qui souhaitent améliorer leur santé cardiovasculaire et augmenter leur longévité.
Le programme permet aux personnes à la diète de savourer des plats délicieux et de se livrer à des friandises comme le chocolat et le vin rouge tout en apportant des changements de style de vie positifs pour améliorer la santé et le bien-être.
Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)
- Citations:
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- Tattelman, E. Effets sur la santé de l'ail. Médecin de famille américain, 72 (1), 103-106. lien
Dernière révision: 15 janvier 2018